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L’espace Washoku vous régale !
L’espace Washoku vous propose des démonstrations sur l’espace cuisine, faites par des chefs et professionnels. Venez nombreux découvrir l’univers de la cuisine japonaise !
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Popularisé par les sushi, les râmen et autres plats qui nous ont séduits, la cuisine japonaise offre un large éventail de goûts, de textures et de couleurs mais aussi une histoire et des traditions qui sont au cœur du quotidien des Japonais.
Pour cette deuxième année, l’espace Washoku vous emmène à la découverte des produits de l’archipel et vous invite à des démonstrations de préparation de plats ou bien autour de la cuisine, faites par des chefs et professionnels. Retrouvez le chef français Éric TROCHON et la société Fukutarô, partenaire de l’espace Washoku !
Quels sont vos plats japonais favoris ? Partagez-les en commentaire !
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